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        醬香白酒與濃香白酒區別有哪些

        2023-09-16 17:16:00
        醬香白酒與濃香白酒區別有哪些,醬香白酒加盟需要多少錢?

        醬香型白酒

        1.產地不同

        濃香型白酒主要產自江浙滬地區以及福建、廣西等南方地區;而醬香白酒則主要分布在四川、貴州、湖北、安徽和河南等中西部地區。

        2.釀造工藝不同

        濃香型白酒是以食用的高粱、玉米、小麥等為主要原料,經過糖化、發酵、蒸餾、陳釀等工藝步驟釀制而成的。醬香白酒則以高粱為主要原料,經過瀝渣、泡曲、發酵、蒸餾、陳釀等多道工序釀制而成。

        3.口感不同

        濃香型白酒在釀造過程中主要使用的是酒曲,所以其口感較為濃郁。而醬香白酒在釀造過程中主要使用的是醬香曲,其風味偏輕,更為柔和。

        4.陳年時間不同

        濃香型白酒的陳年時間通常較短,在2-3年左右即可品飲。而醬香白酒需要經過較長時間的陳釀,最好品嘗的時間是在5年以上。

        綜上所述,醬香白酒與濃香型白酒雖然都屬于白酒類別,但在產地、釀造工藝、口感和陳年時間等方面還是有不少區別的。

        醬香白酒加盟需要的費用會因具體品牌和規模大小不同而有所差異。一般而言,加盟費用在幾萬元到幾百萬元之間。除此之外,還需要考慮到店鋪裝修、設備采購、人員招聘、廣告宣傳等方面的費用。需要根據具體情況進行確認。

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